Sur le triangle d’or : de l’Etoile à la Concorde…

Ça buzz au Flottes O.trement ! Découvrez le décor art nouveau et une cuisine contemporaine signée Frédérick Grasser-Hermé, qui chahute les classiques avec les meilleurs produits de Paris. En résumé, selon L'EXPRESS STYLE : "Des recettes de copains (l'imparable flan des amateurs de Pierre Hermé), du vintage au pied de la lettre (blanquette de veau de maman Flottes) et du bling-dingue (caviar à la rémoulade de cornichon russe)".

Quitte à viser les beaux quartiers autant aller à la plus folle et "show bizz" des adresses comme Oth Sombath, qui est jugé, par le FIGAROSCOPE, comme étant "le petit prince de la cuisine thaïe prend l'ascenseur mondain au côté d'Eddy Mitchell (associé) et de Patrick Jouin (décorateur). Au programme : design velouté, saveurs soyeuses, épices savamment poudrées". Dans les assiettes : suprême de volaille fermière au curry vert ou nems à la banane, glace café, sauce au vin rouge et gingembre.

Autre option un peu plus chic et soft le 114 Faubourg, qui est la nouvelle adresse du Bristol, un palace beau et neuf, qui est selon LA TRIBUNE, "Un restaurant qui se singularise par une carte où les légumes frais et de saison se taillent la part du lion et où, pour la première fois, le client peut choisir entre différents modes de cuisson".