Présentation Este restaurante, ubicado en la ciudad de Zaragoza, tiene una larga trayectoria y está especializado en cocina creativa con contrastes y sabores exquisitos. Dispone de una carta carta renovada y se ha convertido en un referente en el panorama gastronómico de la zona.
Algunos de sus platos más destacados son el solomillo ibérico a la crema de manzana asada y pimienta verde o el ficassé de vieiras y langostinos en cama de verduritas braseadas. Para endulzarte el paladar, no te pierdas su repostería... Lire la suite artesana elaborada en casa.
Tiene un ambiente fresco, ágil e imaginativo, y logra proporcionar a los comensales una sensación agradable por la calidad ofrecida en cada plato.
Prix (carte et menus)**40€
| Le Chef vous suggère**EntréesEnsalada templada de codornices a la vinagreta de aceituna negras - 12.95€ Carpaccio de pulpo y guacamole con infusión de tomate y perejil - 12.95€ Risotto de arroz negro gratinado con alioli de miel - 12.95€ PlatsRape en tempura de mojo picón, pata chafada y pisto de olivas verdes - 20.15€ Ficassé de vieiras y langostinos en cama de verduritas braseadas - 18.50€ Solomillo de ibérico a la crema de manzana asada y pimiento verde con pistachos - 20.15€ DessertsRepostería artesana elaborada en casa. - 5€ Carpaccio de piña al azafrán con bavarois de toffee - 5€ Sopa de chocolate blanco Calvados con un flan cremoso de nata y especias - 5€ ** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Matilde
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 29 avis.
Distinctions
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