Présentation Prestigieuse adresse gastronomique d'Alsace, l'Auberge du Cheval Blanc vous accueille dans un cadre historique et raffiné.
Venez découvrir cet ancien relais de la poste dans une atmosphère chaleureuse et détendue, en bordure du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.
Vous y passerez un moment de plaisir et d'évasion garantie.
Menu entrée/plat/dessert : 46,00 euros
Menu entrée/poisson/viande/dessert : 75,00 euros
Menu Surprise (7 plats) : 95,00 euros
Prix (carte et menus)**43€ / 75€ 43€ / 75€ 43€ / 75€ 43€ / 75€ 70€ à 105€
| Le Chef vous suggère**EntréesCannelloni de foie gras poêlé, champignons des bois, émulsion truffe noire - 29,00 euros Foie gras d'oie, gelée pinot gris et truffe noire - 29,00 euros Langoustine cuite et crue au caviar d'Aquitaine, pomelos et salade d'herbes - 36.00euros PlatsTrilogie de grenouilles - 33,00 euros Noisettes de dos de chevreuil "Fleckenstein" version 2008 - 34,00 euros Poitrine de pigeon rôtie, crème de céleri et wasabi - 32,00 euros DessertsLe grand dessert du Cheval Blanc - 15,00 euros Les traditionnelles crêpes au kirsch - 13,00 euros Cube ivoire/framboise, oeuf toqué vanille/Kacinkoa, lacté sorbet fromage blanc-13.00euros Mots-clés Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, Traiteur, ... , Groupes bienvenus, Vin au verre, Cave à cigares, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Cheval Blanc
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 3 avis.
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