Présentation En la localidad de Vilanova i la Geltrú, dentro de un entorno de ensueño y con la playa a sus pies, se halla el restaurante gastronómico Ceferino, emblema del hotel homónimo. Allí podrás disfrutar de una cocina de autor y mediterránea. Un lugar con encanto, donde la madera es el elemento principal. Su techo simula el casco de un barco y los objetos que lo decoran, recuerdan el encanto del ambiente marinero.
Su alta cocina está basada principalmente en la riqueza de los productos que la componen.... Lire la suite Los mejores pescados y mariscos son traídos directamente de las costas a tu mesa, para ofrecerte frescura y calidad. Prueba su especial pica pica, ideal para degustar las exquisitas variedades de la carta. La pierna de cabrito lechal es perfecta para aquellos que prefieren las carnes. Una amplia bodega con denominaciones de origen, viene a acompañar éste exquisito abanico de sabores.
Ceferino es el sitio idóneo para tus celebraciones más importantes. Un lugar que te proporciona un ambiente familiar, acogedor y lleno de encanto, donde el comensal puede beneficiarse de una atmósfera llena de armonía y calidad, gracias a su cuidada cocina, un servicio impecable dispuesto a satisfacerte y su ambiente privilegiado.
Prix (carte et menus)**40€
| Le Chef vous suggère**EntréesPica pica Ceferino: 5 platitos de degustación de la propia carta - 15€ Calamarcitos de Vilanova salteados con ajo y perejil - 14€ Coca de foie con escalivada, trufa, rúcula y Pedro Ximénez - 14€ PlatsArroz marinero Ceferino: bogavante, calamares, cigalas, almejas, mejillones, gambas - 22€ Cazuela de rape con ajo quemado Vilanova - 21€ Pierna de cabrito lechal lacada con patatas al horno con salsa de miel - 20€ DessertsCremoso de mascarpone con frutos rojos, oro, café y Baileys - 7€ Esponjoso de yogur natural con fresas liofilizadas y malvasía de Sitges - 7€ Espuma de crema catalana con virutas de piña, limón y albahaca - 7€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ... , Oenothèque - Bar à vins, Brunch, Bar, Enfants bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Servicio de Cocina Todo el Día, Guide MICHELIN 2011, Traiteur, Vue exceptionnelle, Accès handicapé, Repsol
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |