Présentation Nichée au cœur du vignoble de Frontignan, faisant face aux collines de la Gardiole, l’Hôtellerie de Balajan vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, teinté de gris et de framboise.
Afin de combler votre palais gourmand, le Chef vous mijote de judicieuses recettes élaborées à partir de produits frais et de qualité. La carte variée, entre terre et mer, vous propose de belles suggestions : brochettes de gambas, médaillon de lotte, vacherin maison… Un véritable délice !
Profitant d’un... Lire la suite emplacement touristique privilégié, l’Hôtellerie de Bajalan est une adresse idéale pour une pause gourmande ou un séjour de vacances !
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 22€ - 38€ Menu Au Fil des Saisons 27€ Menu midi week-end 27€ - 38€ Menu Au Fil des Saisons 27€ Menu soir semaine 22€ - 38€ Menu Au Fil des Saisons 27€ Menu soir week-end 27€ - 38€ Menu Au Fil des Saisons 27€ Prix des boissonsVerre de vinà partir de 3.50€ Bouteille de vinde 12€ à 35€ Bouteille d'eau plate4.80€ Demi-bouteille d'eau plate3.80€ | Le Chef vous suggère**EntréesBrochette de gambas papillons, sauce piquante aux légumes - 19.50€ Salade toscane aux senteurs balsamique - 11.90€ Quenelle de brandade, sauce safran, toast tapenade - 9.90€ PlatsRognons de veau à la moutarde violette - 17.30€ Médaillon de lotte au piment d'Espelette - 18€ Filets de maquereau au bourride - 11€ DessertsNougat glacé maison et son coulis de fruits frais - 7.90€ Vacherin maison aux fruits frais - 7€ Tarte tiède aux pommes caramélisées, glace vanille - 7.80€ Mots-clés Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Vin au verre, Enfants bienvenus, ... , Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Privatisable
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |