Présentation Le restaurant du Trianon Palace de Versailles vous accueille dans son cadre contemporain somptueux, raffiné et intimiste. Prix (carte et menus)**Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :150€ | Le Chef vous suggère**EntréesFoie gras du Périgord «2 ways», rôti avec sa tartelette aux betteraves, fondant à la pomme verte et Sauternes - 51€ Raviolo de langoustines d’Ecosse, à la vapeur de Riesling et son carpaccio, caviar Osciètre et velouté au Champagne - 66€ Artichaut Breton, foie gras mariné au caramel de Sauternes, langoustine rôtie, crème glacée céleri et datte - 56€ PlatsTurbot de la côte atlantique braisé au «Côte Rôtie», royal de foie gras aux oursins, jus au vin rouge - 78€ Assiette de veau «limousine», braisée à la cire d’abeille, rôtie au beurre de sauge, polenta croquante et jus de cuisson - 63€ Pigeon royal de Bresse cuisson rosée, amandine confite aux noisettes, artichaut rôti et jus au madère - 67€ DessertsBaba acidulé au rhum brun, fruits de saison rôtis aux épices - 22€ Meringue gourmande au chocolat, poire Comice confite au cassis - 22€ Île flottante glacée à l’ananas, minestrone à la noix de coco - 22€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelleVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Gordon Ramsay au Trianon Palace
Notes calculées à partir de 21 avis.  GuidesGuide MICHELIN 2012 Distinctions
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