Présentation Au cœur du village médiéval de Tourrettes-sur-Loup, le Bistrot Gourmand Clovis est niché dans la rue principale. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :P/D/café ou thé 20€ - E/P ou P/D 30€ - E/P/D 35€ - Menu dégustation 48€Menus midi week-end :E/P ou P/D 30€ - E/P/D 35€ - Menu dégustation 48€Menus soir semaine :E/P ou P/D 30€ - E/P/D 35€ - Menu dégustation 48€Menus soir week-end :E/P ou P/D 30€ - E/P/D 35€ - Menu dégustation 48€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesLes asperges vertes rôties, sauce au parmesan et oeuf "bio" poché Le bar mariné aux fraises gariguettes et fruit de la passion, salade de radis, concombre et Granny Smith Filet émincé de caille en gelée et perle d'oeuf, velouté de petits pois PlatsLe risotto d'asperges vertes "cuites et crues" à la citronnelle Le pavé de bar rôti, pommes écrasées au citron et huîtres végétales, émulsion de blettes Caille rôtie à la mozzarella "Di Buffala" et pacetta, cuisses et tomates confites, courgettes aux olives de Nice DessertsLes fromages de chèvre frais du Pic des Courmettes de Tourrettes-sur-Loup, salade de mesclun aux amandes grillées Le 100% fraises de Provence L'entremet glacé exotique aux amandes et son caramel vanillé Mots-clés Terrasse , Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classéVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Bistrot Gourmand Clovis
Notes calculées à partir de 8 avis. GuidesGuide MICHELIN 2012 |
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