Présentation Situé à quelques pas du Jardin des Plantes de Toulouse, le Chai Saint-Sauveur vous ouvre ses portes. Découvrez un intérieur typique de bistrot, chaleureux, et qui invite au partage. Ici, le vin est omniprésent : des bouteilles sont exposées sur des étagères derrière le comptoir, des étiquettes ornent les murs.
A table, vous dégusterez une cuisine où fraîcheur et saveur sont les maîtres mots. Le Chef s’approvisionne trois fois par semaine à la criée de Saint-Jean-de-Luz et vous mijote de bons petits... Lire la suite plats tels qu’une crème brûlée aux pointes d’asperges ou un filet de merlu à la plancha. La maison dispose d’une cave variée, qui permet des accords harmonieux tout au long de votre repas.
Venez profiter de l'agréable veranda ! Et n'oubliez pas : le Chai Saint-Sauveur a reçu en novembre 2011 le 2ème prix Lucien Vanel (catégorie : Brasserie/Bistro, ma cantine coup de coeur) !!!
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 14.90€ - 15.90€ Menu soir semaine 29€ - 62€ Vin /Entrée / Plat / Dessert Vin /Entrée / Plat / Dessert Menu soir week-end 29€ - 62€ Vin /Entrée / Plat / Dessert Vin /Entrée / Plat / Dessert Prix des boissonsVerre de vinde 2.30€ à 7€ Bouteille de vinde 18€ à 90€ Bouteille de champagne50€ | Le Chef vous suggère**EntréesCrème brulée d'asperges vertes, chips de belota, espuma chorizo - 12.50€ gambas bio "QWEHLI", en carpaccio et sautées, mousse de citronelle - 18.50€ Œuf pochés en meurette, fois gras juste saisi - 12.50€ PlatsSaumon sauvage de l'Adour, cuit en déscente de température, sauce genevoise - 39.50€ Epaule d'agneau confite 7 heures en basse tempèrature,fleur de corgette farcie d'une mini ratatouille - 18.50€ Tronçon de turbot rôti, risotto au pied de porc, coulis de piquillos - 24.50€ DessertsLa véritable ile flottante d'ESCOFFIER - 6€ La traditionnelle omelette Norvégienne flambée (( pour 2 personnes) - 12€ Crèpes suzette flambées devant vous !!!!!! - 9€ Mots-clés Anglais parlé, Repas d'affaires ** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Chai Saint-Sauveur
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
|
Notes calculées à partir de 305 avis.
Distinctions
Voir toutes les distinctions
|