Présentation L’Hostellerie l’Imaginaire est sans conteste l’une des meilleures adresses de la région. Blotti dans une demeure datant du XVIIe siècle, le restaurant fera le bonheur des gourmets. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P ou P/D 25€ - E/P/D 31 € - E/P/D 46 €Menus midi week-end :E/P/D 46 €Menus soir semaine :E/P ou P/D 25€ - E/P/D 31 € - E/P/D 46 €Menus soir week-end :E/P/D 46 €Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :55€ | Le Chef vous suggère**EntréesLes coquilles Saint-Jacques juste snackées, asperges blanches au jus rôti, morilles de printemps et beurre d'ail des ours - 18€ Gambas croustillantes en ravioles végetales d'avocat et avruga, sorbet yuzu - 18€ Le pressé de foie gras de canard légèrement fumé, fine gelée acidulée à la pomme verte - 18€ PlatsLe bar de ligne cuit vapeur, asperges vertes et artichauts en bouillon d'une barigoule à la citronnelle - 26€ Les côtelettes de veau du pays, rôties et fourrées au foie gras, quelques girolles et pommes soufflées - 26€ Le chou farci d'une joue de boeuf braisée, grillade de foie gras acidulée au caramel de carottes epicées - 26€ DessertsLe sablé breton aux fraises Gariguettes, sirop de pruneau, sorbet petit suisse vanillé - 11€ Les macarons tendre à la bergamotte fraiche, sorbet pomelos rosé, thé vert frappé à la menthe - 11€ La fine gelée de rhum agricole, marmelade d’ananas épicée et capuccino coco - 11€ Mots-clés Terrasse , Ancienne bâtisse, Historique, HôtelVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Imaginaire
Notes calculées à partir de 16 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
|
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
