Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Sur les bord de l’Ill, Le Pont Tournant est un lieu rempli d’histoire et de charme en plein coeur de Strasbourg. Le décor tendance dans les tons fuchsia et chocolat sur fond de bois exotique vous invite à vivre un moment d’exception.

Côté palais, savourez une cuisine raffinée appréhendée de manière créative et légère par le Chef Cédric Kallenbach. Les mets subliment avec originalité et précision les saveurs locales avec des parfums venus d’ailleurs. Les déclinaisons sucré-salé feront le bonheur... Lire la suite des fins gourmets.

Pour les amateurs de bons champagnes, la maison vous propose tous les soirs une carte spécialisée avec plus de 50 références.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
45€
 
Menu midi semaine
22€
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Menu midi week-end
22€
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Menu soir semaine
35€
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Menu soir week-end
35€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Le foie gras d’oie du Chef Cédric Kallenbach et sa gelée au Pinot Gris - 16€

Le damier de jarret de porc fumé aux légumes confits et foie gras, crème raifort - 16€

La trilogie autour du saumon : le tartare, le mariné et le knack sur salade de pommes de terre - 12€

Plats

Les pâtes orriechette multicolores aux crevettes sautées à la minute, pointes d’asperges vertes au pesto Genovese - 19€

Le filet de truite saumonée grillé sur la peau, cassolette de pommes de terre rattes au lard paysan, crème mousseuse au bacon - 25€

Le grenadin de veau sur une tombée de pousses d’épinards, quelques ravioles aux champignons - 25€

Desserts

Le yaourt glacé sur coulis de fruits rouges, salade de fraises fraîches à la menthe - 9€

La douceur au chocolat noir et éclats de nougat, glace cookies - 9€

Mots-clés
Terrasse , Climatisé, Ancienne bâtisse, Groupes bienvenus, ...
, Vin au verre, Enfants bienvenus, Hôtel, Anglais parlé, Vue exceptionnelle, Bâtiment classé, Au Bord de l'eau, Zone non-fumeur, Bar, Gay Friendly, Privatisable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2012, Repas d'affaires

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Pont Tournant

8,1/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 30 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Strasbourg - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Strasbourg - Juillet 2011
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