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Présentation

Dans un cadre envoûtant et typiquement provençal vous attends le restaurant l’Olivier.

Confortablement installés au bord de la piscine ou à l’intérieur du charmant jardin d’hiver, vous vous régalerez d’une cuisine méditerranéenne interprétée avec brio.


Prix (carte et menus)**

75€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tourteau/langouste : guacamole de tourteau et langouste en salade de cresson à l’huile de curry - 32€

Caviar (primeur Aquitaine) : oeuf bio mi-brouillé au caviar primeur, mouillettes au saumon fumé - 35€

Foie gras : biscuit de foie gras, amandes torréfiées et poire cuite et crue - 28€

Plats

Saint-Jacques : noix de Saint-Jacques, vernis et couteaux au Champagne, asperges vertes et chanterelles à l’étuvée - 38€

Pêche locale (au gré du marché ou de la criée) : rôti entier au four, tian aux petits légumes et senteurs de Provence (100g) - 13€

Boeuf (Simmental) : filet de boeuf et foie gras «Rossini», panis et artichauts poivrade - 40€

Desserts

Crêpes flambées «suzette» - 15€

Vacherin pistache et griottine - 12€

Macaron au chocolat noir de la bastide - 12€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Piscine, ...
, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Dîner spectacle, Soirée à thème, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Service continu, Brunch, Animaux bienvenus, Jeux, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Privatisable, Relais & Châteaux, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Bastide de Saint-Tropez - l'Olivier

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 6 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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