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Restaurant Clémence

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Clémence 4.17 19
Clémence
91, levée de la Divatte 44450 Saint Julien de Concelles
19 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Clémence
Clémence
91, levée de la Divatte 44450 Saint Julien de Concelles
19 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Clémence
Clémence
91, levée de la Divatte 44450 Saint Julien de Concelles
19 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Clémence
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Présentation

Le restaurant Clémence, entièrement rénové, est un établissement arborant un joli cadre contemporain tout en ayant gardé son âme d'antan. La collection de moulins à café et de casseroles en cuivre lui donne un cachet indéniable.

Venez savourer des plats régionaux et délicieux tels que les ravioles de homard et sa légère espuma à l’Espelette, pour ne vous donner qu'un aperçu.

Profitez de la tranquillité et de la superbe vue sur la Loire tout en appréciant cette cuisine gourmande à partager... Lire la suite entre amis ou en famille.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

15€ - 18€ - 27€ - 53€

Menus midi week-end :

27€ - 34€ - 39.50€ - 45.50€ - 39€ - 48€ - 53€

Menus soir semaine :

27€ - 34€ - 39.50€ - 45.50€ - 39€ - 48€ - 53€

Menus soir week-end :

27€ - 34€ - 39.50€ - 45.50€ - 39€ - 48€ - 53€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Gambas et mangues rôties en marinade de gingembre et cumbava

Duo de grenouilles et anguilles sautées à l'ail et au persil

Ravioles tièdes de foie gras, bouillon de légumes parfumé à la fève de Tonka

Plats

Saltimbocca de lotte, risotto à l'huile de truffe blanche, jambon de Parme

Sandre beurre blanc façon Clémence, légumes maraîchers

Pigeonneau fermier rôti, désossé, aumônière d'abatis, poire conférence rôtie, jus des vergers

Desserts

Le Chocolat : ganache montée au chocolat guanaja, mi-cuit chocolat noir, glace caramelia, sauce cœur de guanaja

Les Tropiques : tarte tiède mangue papaye, verrine de litchis, sorbet passion, tuile carambole

Gourmandises Nantaises

Mots-clés
Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, Historique, ...
, Traiteur, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Droit de bouchon, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage non dansant, Restaurateurs de France, Atelier culinaire, Au Bord de l'eau, Privatisable, Mois Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Clémence

8,3/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 19 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Saint Julien de Concelles - Novembre 2010
Catégorie :
Cuisine française Saint Julien de Concelles - Novembre 2010
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