Présentation Le restaurant Le Comptoir des Demoiselles, situé à Martignas-sur-Jalle, vous invite à une escapade culinaire dans un cadre élégant, moderne et très lumineux. Vous apprécierez la décoration soignée de la salle. Prix (carte et menus)**Prix à la carte30€ Menu midi semaine11.50€ - 13.75€  | Le Chef vous suggère**EntréesLes huîtres du bassin du Parc des Impératrices accompagnées d’une crépinette et d’un granité citron (6 pièces) - 10€ Le lapin de garenne en pâté en croûte juste tiède, comme en Champagne, condiment radis noir, et salade croquante - 8€ Le saumon mariné façon Gravlax, salade d’herbettes et crème aigrelette - 9€ PlatsLa volaille des Landes rôtie au beurre d’herbes et purée de châtaigne anisée, jus de cuisson - 13€ Le veau en jarret braisé longuement au parfum d’agrumes, mousseline de pommes de terre, jus court - 18€ Le bœuf blond d’Aquitaine (entrecôte de 300g, grillée minute, frites maison et salade, beurre café de Paris - 18.50€ DessertsLe riz au lait façon Impératrice, crémeux à souhait et sauce chocolat - 6.50€ La crème brûlée (en assortiment : café, poivre, amande amère, lavande) - 6€ Le chocolat en gâteau moelleux à la noix de coco et crème onctueuse - 6.50€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Climatisé, Accès handicapéVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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