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Présentation

Le centre-ville de Saint-Gaudens, au pied des Pyrénées, abrite un hôtel-restaurant plein de charme : Le Pédussaut. Dès les portes passées, vous apprécierez la salle lumineuse et élégante, au décor dans le style Belle Époque.

Derrière ses fourneaux, le Chef met à l’honneur les produits du terroir et élabore une cuisine généreuse et savoureuse. La carte vous promet quelques belles surprises, notamment avec le foie gras aux figues et armagnac ou les gambas flambées au whisky. Un véritable délice... Lire la suite !

Dès l’arrivée des beaux jours, profitez de la terrasse arborée et fleurie pour passer un agréable moment en famille ou entre amis ! A noter : l’établissement met à votre disposition une salle de réunion.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
35€
 
Menu midi semaine
9.80€ - 33€
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Menu midi week-end
18€ - 33€
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Menu soir semaine
9.80€ - 33€
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Menu soir week-end
18€ - 33€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 2.50€ à 3€
Bouteille de vin
de 11€ à 30€
Bouteille d'eau plate
5.50€
Demi-bouteille d'eau plate
4€
Café
1.40€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Salade paysanne - 7.50€

Foie gras mi-cuit - 14.50€

Salade landaise - 18.50€

Plats

Sole meunière - 16.50€

Magret de canard - 16.50€

Confit de canard maison - 13.50€

Desserts

Café gourmand - 5.50€

Glace à l´armagnac et aux pruneaux - 6€

Moelleux au chocolat maison - 6.50€

Mots-clés
Terrasse , Ancienne bâtisse, Historique, Zone fumeur, ...
, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Brunch, Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Privatisable, Ticket Restaurant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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