Présentation Au coeur de la plaine du Forez, entre Lyon et Clermont-Ferrand, cette belle adresse reçoit les fins gourmets dans de vastes appartements, des duplex lumineux au décor contemporain, des chambres avec baignoire balnéo et lit à baldaquin. Petite piscine d'été sur la terrasse de 100 m2 et grande salle de restaurant pour déguster la cuisine raffinée de Gilles Eteocle, propriétaire des lieux.
Belle sélection de fromages du terroir ligérien et des quatre coins de la France, cave prestigieuse garnie... Lire la suite de 11000 bouteilles sur lesquelles veille le sommelier David Goirand qui dirige avec la même passion la boutique oenologique de l'établissement.
Prix (carte et menus)**62€-77€-92€-102€-117€-122€ 77€-92€-102€-117€-122€ 62€-77€-92€-102€-117€-122€ 62€-77€-92€-102€-117€-122€ 90€
| Le Chef vous suggère**PlatsFoie gras de canard aux deux lies, pains : aux épices et aux céréales grillées, duo de fruits tiédis Pigeonneau du Forez cuit au pot, moelleux aux béatilles, confit d'échalotes au tabac de cuisine Choisi d'agneau du Quercy rôti, son jus à la fleur d'oranger ou côte de veau tradition française, son jus bourgeoise ou venaison, son jus au genièvre selon les mois Mots-clés Entre amis, Traiteur, Cocktail, Anniversaire, ... , Salons privatifs, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Bottin Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Gilles Etéocle - Hostellerie La Poularde
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 8 avis.
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