Présentation Le Pressoir vous accueille dans un écrin de verdure à Saint-Chinian, au sud des Cévennes. Aline et Jean-Michel Lemiere vous réservent un accueil convivial et chaleureux dans leur immense maison avec piscine, parc et vue panoramique.
Vous dégusterez une cuisine du terroir qui évolue au fil des saisons. La carte met l’accent sur les produits de la mer et les vins de la région, à découvrir absolument.
Vous serez conquis par l’ambiance familiale de cet établissement estampillé Logis de France.... Lire la suite Pour ceux qui souhaiteraient prolonger le plaisir, l’hôtel dispose d’un bar et de 17 chambres.
Prix (carte et menus)**E/P/D 16€-19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins) E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins) E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins) E/P/D 19€ - 26€ - E/E/P/D 39€ - Menu dégustation 49€-59€(vins) 45€
| Le Chef vous suggère**EntréesMarbré de foie gras mi-cuit maison, son crumble aux poires et sa compotée d'oignons et de de figues confites - 19€ Fricassée de lotte et queues de crevettes au piment d'Espelette - 18€ Salade croustillante de chèvres chauds - 15€ PlatsMagret de canard aux cèpes - 19.50€ Mitonnée de Saint-Jacques et gambas au foie gras - 19.50€ Filet de boeuf aux morilles - 21.50€ DessertsCarpaccio d'ananas frais et sa boule de coco - 7.50€ Profiteroles au chocolat chaud - 8.50€ Café gourmand - 7.50€ Mots-clés Cheminée, Jardin, Piscine, Salons privatifs, ... , Groupes bienvenus, Vin au verre, Bar, Animaux bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Logis de France, Anglais parlé, Accès handicapé, Privatisable
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |