Présentation Située dans le vallon de Marcillac, l’Auberge de l’Ady vous accueille aussi bien le midi que le soir dans une atmosphère chaleureuse. Vous entrerez dans une salle de restaurant lumineuse et cosy, décorée de magnifiques tableaux au mur et de diverses plantes vertes.
Le Chef, Cédric Gaston, vous fera découvrir son monde merveilleux du terroir mais n’hésitera pas à vous surprendre avec sa cuisine innovatrice qui travaille les produits locaux de façon résolument moderne.
Les fins gourmets apprécieront... Lire la suite grandement cette table, d’ailleurs récompensée de deux fourchettes et d’un bib gourmand par le très reconnu Guide Michelin.
Prix (carte et menus)**E/P/D 16€ - E/P/F/D 28€ ou 35€ - E/P/V/F/D 40€ - Dégustation de 8 plats 62€ E/P/F/D 28€ ou 35€ - E/P/V/F/D 40€ - Dégustation de 8 plats 62€ Idem Idem 55€
| Le Chef vous suggère**EntréesTerrine de foie gras et sa glace - 22€ Tarte fine boudin noir Galabart et poires - 14€ Ris d'agneau poêlés - 20€ PlatsPavé de veau de l'Aveyron - 19.50€ Pavé de truite aux sarments de vigne - 21€ Pavé de bœuf de l'Aubrac - 28€ DessertsNem au chocolat coulant - 12€ Soupe de poires à la noix de coco - 10€ Pomme des coteaux de prunes caramélisées - 11€ Mots-clés Ancienne bâtisse, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, ... , Enfants bienvenus, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Bottin Gourmand, Champérard, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge de l'Ady
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 8 avis.
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