Restaurant Été

Emplazado en una casa de verano del siglo XIX, en la localidad valenciana de Rocafort, encontramos el restaurante Été, un lugar especializado en cocina vasco-francesa en un ambiente donde parece haberse detenido el tiempo. Su decoración es clásica, retro; sus muros están adornados con carteles publicitarios antiguos, sus mesas son grandes y bien vestidas, en definitiva, se trata de un sitio lleno de tranquilidad, gusto y elegancia.

Su cocina, ya referida en algunas guías gastronómicas como Michelin... Lire la suite y Gourmet entre otras, selecciona siempre unos productos regionales de temporada, de primera calidad y que son posteriormente elaborados con cariño y perfección. Algunas de sus creaciones destacadas son la ensalada de queso de cabra con pera y la lasaña de bacalao con setas y cebolla. Su amplia carta de vinos te ofrece referencias interesantes con denominaciones francesas y españolas.

Como su nombre sugiere (significa “verano” en francés), este sitio te ofrece la tranquilidad y bienestar del periodo estival, con un servicio impecable y dentro de un marco elegante y relajante donde podrás pasar un momento lleno de sabor y buen gusto.

Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :