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Présentation

Situé au coeur du pays roannais, en pleine nature, le restaurant du château de Champlong vous accueille au sein de sa grande bastide, dans un cadre accueillant et convivial.

Le chef, Olivier Boizet, vous propose des mets respectant les valeurs de la tradition culinaire Française, élaborés selon ses envies du moment, et toujours préparés avec passion, pour le plus grand plaisir des convives.

Le château de Champlong est donc une adresse idéale pour les amateurs de cuisine Française qui désirent... Lire la suite garder un bon souvenir d'un repas dans un cadre plus vert que nature.


Prix (carte et menus)**

Menu Canailles : 20 € -Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
Menu àTraditions et Découvertes: 38€ -50€ - 56€ - 70€ - Saveurs Festives à 55 € -74€ -65 € - 89 € Menu en 8 plats : 85 €
75€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Entre l'Escargot et la Courgette… - 19€

Entre la Langoustine et l'Asperge... - 32€

Blinis de pomme de terre au Saumon d'Ecosse et Caviar d'Aquitaine - 29€

Plats

Entre le Palet de Veau et la Morille... - 28€

Entre le Turbot et la Bouillabaisse... - 35€

Ris de Veau en cocotte au foin de citronnelle, navet en aigre-doux - 32€

Desserts

Entre la Fraise et le Poivre de Sichuan... - 15€

Entre l'Abricot et le Romarin... - 15€

Onctueux coco, méli-mélo de Navan solide et ananas nuage tout en fraicheur, sablé girofle - 15€

Mots-clés
Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ...
, Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Cabaret, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Soirée à thème, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Cave à cigares, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Grand écran TV, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Voiturier, Champérard, Mariage non dansant, Privatisable, Châteaux Hôtels Collection, Ticket Restaurant, Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Château de Champlong 4 *

9,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 3 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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