Présentation Emplazado en la localidad de Perorrubio, en su plaza principal, se encuentra este emblemático restaurante. La Taberna de Perorrubio cuenta con unas instalaciones de estilo rústico y una decoración campestre que crea un ambiente muy acogedor.
Su cocina, castellana tradicional, sabe innovar a través de la elaboración de platos como el risotto de boletus con queso de cabra y el rabo estofado con salsa de pimienta verde. Además su carta se compone de delicioso guisos y carnes de la zona.
La Taberna... Lire la suite de Perorrubio es el sitio ideal para celebrar una reunión familiar, tanto por su entorno natural cerca de las hoces del río de Duratón, como por el trato familiar y cercano del servicio. El restaurante cuenta también con una pequeña biblioteca para sus clientes para amenizar la estancia, además dispone de una carta sin glúten para los celíacos.
Prix (carte et menus)**30€
| Le Chef vous suggère**EntréesRevuelto de setas, bacalao y espárragos trigueros - 8€ Ensalada de pato con vinagreta balsámica de nueces - 9€ Rissoto de boletus con queso de cabra artesano de la zona - 12€ PlatsRabo estofado con salsa de pimienta verde - 13€ Solomillo de ternera con foie-gras - 17€ Bacalao a la plancha en su sopa de salmorejo - 13.50€ DessertsCroquetas de chocolate - 6€ Flan de queso azul con membrillo de la huerta - 5€ Tiramisú ligero - 4.50€ Mots-clés Terrasse , Groupes bienvenus, Enfants bienvenus, Sans gluten ** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |