Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Offrez-vous une pause gourmande dans un cadre d’exception au cœur de Périgueux! Logé dans une bâtisse du 16ème siècle, Le Clos Saint-Front ouvre ses portes sur un espace chaleureux et cossu, aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Sa terrasse illuminée vous attend pour toutes vos soirées d’été.

A table, découvrez une cuisine contemporaine inventive et de qualité, privilégiant des produits régionaux frais et parfumés. Laissez-vous transporter par des saveurs d’ici et d’ailleurs avec lesquelles... Lire la suite le Chef aime travailler. Pour un voyage culinaire assuré…

Une adresse définitivement réjouissante pour tous les amoureux de cuisine sophistiquée et contrastée…


Prix (carte et menus)**

E/P ou P/D 29.50€ - E/P/D 28€ - 38€ - E/P/F/D/vin 62€
Idem
Idem
Idem
Choix à la carte, mais uniquement en formule

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Foie confit au sel et au poivre de Sarawak, Tatin de poires et foie poêlé au caramel d’épices, soufflé tiède foie gras, citron yusu

Délice de Saint-Jacques rôties et carpaccio de mangue, vinaigrette exotique aux fruits de la passion

Risotto de pâtes «langue d’oiseaux», huîtres grillées et vinaigrette de truffe, chiffonnade de poireaux

Plats

Caille laquée au miel d’orange selon Marie, chutney de fruits secs, semoule à l’orientale aux agrumes confits

Esturgeon Rossini, point virgule balsamique, écrasée de pommes de terre et céleri goût fumé

Bouchées de bar piqué au magret fumé, matelote de vin rouge, pomme de terre braisée, puits de marmelade de cèpe

Desserts

Moelleux chocolat «joli-cœur» de noisette, cappuccino glacé café/noisette

Millefeuille caramélisé aux pommes et speculoos, glace caramel salé, sauce vanille/géranium

Surprise pralinée qui se mange à la cuillère, saveurs cacaotées, tuile aux pralines roses

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Salons privatifs, ...
, Groupes bienvenus, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Gourmet Tour, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Clos Saint-Front

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 17 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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