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Restaurant Velvet

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Velvet 4.175 182
Velvet
20, rue du Colisée 75008 Paris
182 avis
Tendance - Cuisine française
restaurant Velvet
Velvet
20, rue du Colisée 75008 Paris
182 avis
Tendance - Cuisine française
restaurant Velvet
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restaurant Velvet
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20, rue du Colisée 75008 Paris
182 avis
Tendance - Cuisine française
restaurant Velvet
Velvet
20, rue du Colisée 75008 Paris
182 avis
Tendance - Cuisine française
restaurant Velvet
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Présentation

Situé dans le 8e arrondissement, derrière les Champs Elysées, Le restaurant Velvet vous accueille dans une ambiance bistrot-chic.

Fraîchement ré-assaisonné par le talent d'un chef niçois déjà repéré (Alain Parodi – étoilé au guide rouge), le restaurant réinvente sa carte sous l'inspiration de saveurs sudistes. Quelques suggestions à ne pas manquer : le risotto au safran véritable et ses encornets saisis à l’huile d’olive ou encore le saumon mariné sel et sucre, vinaigrette de légumes. Les plats... Lire la suite sont accompagnés de vins du monde sélectionnés sur les conseils de vignerons avertis.

Armand Crespo et Alain Parodi vous invitent à savourer une cuisine authentique, instinctive, raffinée mais sans prétention dans un cadre chaleureux et confortable.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

50€

Prix des boissons

Verre de vin
à partir de 4.90€
Bouteille de vin
de 12€ à 54€
Bouteille d'eau plate
6€
Bouteille de champagne
54€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Saumon mariné sel et sucre en deux façons, wrap provençal - 17€

Brunoise de légumes et gambas grillées à la plancha - 16€

Foie gras de canard mi-cuit au naturel et brioche toastée - 18€

Plats

Tartare de bœuf, roquette et frites maison - 19€

Morue de Bilbao en cocotte, artichauts, fenouil, chorizo, olives et carottes - 28€

Risotto à la roquette et tagliatelles d’encornets - 21€

Desserts

Panna cotta et coulis de fruits rouges - 7€

Café gourmand - 11€

Soufflé fondant au chocolat et glace au lait d’amandes - 12€

Mots-clés
Salons privatifs, Vin au verre, Epicerie fine, Bar, ...
, Tapas, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Privatisable, Ticket Restaurant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Velvet

8,4/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 182 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
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