Présentation A deux pas de l’Ile de la Cité, faisant face à la cathédrale Notre-Dame, le Sola vous convie à un voyage à la rencontre de deux cultures. Les salons privés aux murs de pierres apparentes et teintés d’une touche zen vous plongeront dans une ambiance élégante et feutrée.
Le Chef japonais Hiroki Yoshitake vous propose une cuisine où les saveurs du Japon fusionnent avec la tradition française et qui s'est vu attribuer récemment une étoile au célèbre guid Michelin. Ces assiettes à l’esthétique nippone... Lire la suite séduiront vos yeux et vos papilles. Au menu : filet mignon mariné au miso, saumon fumé au bois de Sakura…
Laissez-vous charmer par cette délicieuse parenthèse aux couleurs du pays du Soleil Levant…
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 40€ - 60€ Amuse-boucheEntrée / Plat / Dessert Amuse-bouche / Hors d'oeuvre / Poisson /Viande / deux desserts Menu midi week-end 40€ - 60€ Amuse-boucheEntrée / Plat / Dessert Amuse-bouche / Hors d'oeuvre / Poisson /Viande / deux desserts Amuse-bouche / 3 entrées / 2 poissons / viande / desserts Amuse-bouche / 3 entrées / 2 poissons / viande / desserts Prix des boissonsBouteille de vinde 35€ à 360€ Bouteille de champagne65€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix.
EntréesFusion de légumes verts (asperges, shisos, haricots...) et sa vinaigrette de yuzu Saumon fumé au bois de Sakura, velouté de choux-fleur Ris de veau aux figues et champignons PlatsSuprême de pintade et sa cuisse confite Filet mignon mariné au miso Poisson du jour DessertsDélice de cassis, crème de chocolat Assortiment de fruits de saison, accompagné de son velours de citron Billet aux noisettes caramélisées, chocolat et vanille Mots-clés Anglais parlé, Privatisable, Ancienne bâtisse, Historique, ... , Bâtiment classé, Salons privatifs, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi, Climatisé, Voiturier, Figaroscope, Gault Millau 2011, L'Express, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Sola
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
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Notes calculées à partir de 156 avis.
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