Présentation Dans le quartier du Trocadéro, le restaurant Paul Chêne, établi par le cuisinier du même nom en 1959 vous ouvre ses portes.
En 2007, Harold Audouin rachète cet établissement pour perpétuer la recherche de l'alliance entre célébration des produits et qualité de l'accueil.
La cuisine est orchestrée par Philippe Mercier depuis douze ans ; il vous propose une cuisine traditionnelle et raffinée.
Prix (carte et menus)**E/P ou P/D 29€ - E/P/D/verre de vin du mois 48€ - Menu enfant 30€/25€ 80€
| Le Chef vous suggère**EntréesEscalope de foie gras de canard à la liqueur d’orange Paul Cassolette de coquilles Saint-Jacques et écrevisses Queen Victoria Brouillade d’oeufs aux truffes tradition Paul Chêne PlatsFilet de bœuf Rossini tradition Paul Chêne Ris de veau en vol-au-vent Duchesse de Windsor Suprême de bar rôti en croûte, sauce au Noilly Prat DessertsMarquise au Chocolat Croustillant minute aux pommes Soufflé à la liqueur d’orange Paul Chêne (pour 2 personnes) Mots-clés Familial, Entre amis, Terrasse , Historique, ... , Traiteur, Conférence de presse, Salons privatifs, Droit de bouchon, Séminaire, Vin au verre, Epicerie fine, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Lebey, Anglais parlé, Champérard, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012, Repas d'affaires
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Paul Chêne
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 5 avis.
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