Présentation Idéalement situé dans le 7e arrondissement de Paris, à proximité des Invalides et de la Tour Eiffel, le restaurant gastronomique Le Clarisse vous accueille dans un cadre des plus raffinés. Vous apprécierez l’élégante décoration du lieu. Prix (carte et menus)**Prix à la carte75€ Menu midi semaine29€ - 135€  Menu midi week-end69€ - 135€ Menu soir semaine69€ - 135€ Menu soir week-end69€ - 135€ Prix des boissonsVerre de vinà partir de 10€ Bouteille de vinde 39€ à 210€ Coupe de champagne15€ Café4.80€ | Le Chef vous suggère**EntréesLa langoustine de Loctudy en carpaccio, dés de radis et Granny Smith , gelée de ponzu - 23€ Le foie gras de canard en barbapapa et pomme d’amour, terrine au piment d’Espelette, brunoise framboises et pitaya marinée au gingembre - 24€ Le maquereau fumé, Pink Lady et céleri rave, Komezu, pignons, espuma de pamplemousse - 21€ PlatsLe cochon de lait laqué, purée de rattes au beurre fumée, compotée d’algues aux noisettes - 37€ La volaille grand maître : cuisse croustillante, chutney oignons doux et citronnelle, piquillos farce suprême, fèves brûlées au soja caramélisé - 37€ Le turbotin cuit à basse température, compote de pommes et gingembre confit - 38€ DessertsLes fraises gariguettes, sabayon au Yuzu, sorbet Yuzu, feuille de shizo - 15€ Le chocolat, opéra au sucre brun d’Okinawa, glace légèrement salée au sakura - 15€ La prune rouge dans une sphère : parfait glacé et meringue - 15€ Mots-clés Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verreVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Clarisse
Notes calculées à partir de 41 avis. GuidesGuide MICHELIN 2012 Distinctions
|
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
