Présentation Un instant, une bouchée… De riches saveurs enveloppent vos papilles, puis s’estompent… C’est peut-être aussi ça L’Instant d’Or. Une cuisine délicieuse dans le carré d’or parisien, qui transforme votre repas en un instant gastronomique ! Prix (carte et menus)**Prix à la carte75€ Menu midi semaine36€ - 98€  Menu midi week-end42€ - 98€ Menu soir semaine42€ - 98€ Menu soir week-end42€ - 98€ Prix des boissonsVerre de vinde 8€ à 15€ Bouteille de vinde 45€ à 2700€ Bouteille d'eau plate8€ Demi-bouteille d'eau plate6€ Coupe de champagne17€ Bouteille de champagne95€ Café6€ | Le Chef vous suggère**EntréesL’Œuf bio cuit vapeur, royale de petit pois à la Française, crème de lard fumé - 20€ Le Saumon façon tataki au caviar impérial de France et zestes de citron vert, mousseline de chou-fleur de printemps, sorbet concombre - 28€ Les Asperges vertes en velouté et rôties, panacotta de parmesan, cuisses de grenouille et jus de bœuf aux olives Taggiasches - 24€ PlatsLa Sole de petit bateau, les filets tartinés de limequat confit, déclinaison de fenouil, condiment méditerranéen - 46€ La Poularde jaune des Landes, suprême cuit moelleux aux épices tandoori, légumes de printemps, jus tranché au vinaigre de - 44€ Les Fregolas sarda, cuisinées comme un risotto, tomate séchée, origan, pecorino et pétales de lomo - 28€ DessertsLe citron, crème prise au citron, “siphon cake” et sorbet céleri - 12€ La pomme, millefeuille à la farine de sarrasin, crème légère au jasmin - 12€ Le chocolat, biscuit fondant, parfait praliné et crumble noisette, crème chocolat Caraïbe - 12€ Mots-clés Cheminée, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Vin au verreVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Instant d'Or
Notes calculées à partir de 241 avis. 
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