Choisissez votre ville
» Toutes les villes
Choisissez votre région
 
Restaurant France > Restaurant Ile de France > Restaurant Paris > restaurant Paris 1 er >

Restaurant L'Absinthe

lastminute

Top restaurants

Quartier / Lieux remarquables

Les sélections de Sophia

Toutes les sélections

France

Paris

Lyon

Marseille

Avignon

Lille

Nice

Autres villes

Espagne

Madrid

Barcelone

Valence

Málaga

Séville

Zaragoza

Bilbao

Autres villes

Restaurant précédent
Résultat de votre recherche
Restaurant suivant
Autre recherche
Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
L'Absinthe 4.035 86
L'Absinthe
24, place du Marché Saint Honoré 75001 Paris
86 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant L
L'Absinthe
24, place du Marché Saint Honoré 75001 Paris
86 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant L
L'Absinthe
24, place du Marché Saint Honoré 75001 Paris
86 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant L
  • 1
  • 2
  • 3
Présentation

Situé dans un environnement très calme et agréable, proche du fameux triangle Opéra – Vendôme - Palais Royal, L’Absinthe est à mi-chemin entre un loft new yorkais et un bistrot parisien.

Un décor très Parisien et une belle terrasse laissant place au calme et au soleil ! Le Chef vous séduira par sa cuisine élaborée française teintée d'exotisme. Vous découvrirez le «Crabe cake» et sa salade croquante parfumée au curcuma… l’effiloché de canard aux petits oignons… et pour finir la Gaufre Grand-mère... Lire la suite confiture de prunes et sa crème montée…

Le tout accompagné d’une carte des vins concoctée par les filles de Michel Rostang. Dès les beaux jours, installez-vous en terrasse pour profiter du calme de la place du Marché St Honoré.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

E/P ou P/D 31.40€ - E/P/D 39.60€

Menus soir semaine :

E/P ou P/D 31.40€ - E/P/D 39.60€

Menus soir week-end :

E/P ou P/D 31.40€ - E/P/D 39.60€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Hâché menu d'asperges vertes et dorade, citron Yuzu - 12.50€

Bouillon de canard fumé et foie gras rôti, tofu de pommes de terre - 12.50€

Hareng fumé, écrasé de pommes de terre tièdes, herbes fraîches et roquette - 12.50€

Plats

Ravioles d'encornets au tandoori, bouillon coco et citronnelle - 22€

Crispy de filet mignon de cochon, pommes de terre au lard - 22€

Petits ailerons de volaille caramélisés, asperges, petits pois, févettes - 22€

Desserts

Riz au lait servi tiède, caramel au beurre demi-sel - 11€

Salade de fruits frais exotiques, sorbet passion - 11€

Tarte soufflée chocolat, crème glacée café (cuisson 15 minutes) - 11€

Mots-clés
Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ...
, Terrasse chauffée, Conférence de presse, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Mariage dansant, Mariage non dansant, Restaurants Michel Rostang, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Absinthe

8,1/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 86 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
Voir toutes les distinctions
  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés