Présentation « On devient cuisinier, on nait rôtisseur". Brillât Savarin. Les chefs du Grand B sont des rôtisseurs nés, ils appliquent leur art sur les Grands Boulevards.
Sur les broches, poissons, fruits, poulets, canettes, cotes de bœuf, poisson et autres viandes tournent lentement, sous l’œil attentif des chefs... Et sous celui des clients qui auront la curiosité de s’approcher de la grande cuisine ouverte. Les pièces rôties sont proposées tout juste sorties de la broche dans leur jus naturel, à la façon... Lire la suite Grand B, gardant ainsi une saveur et une tendreté inimitables. Légumes de saison ou pommes de terre cuite à la rôtisserie accompagnent les plats de la carte.
C’est au 24 bd des Italiens, à deux pas de l'Opéra Garnier, dans un décor sobre et lumineux, que chacun pourra apprécier à sa juste valeur cet art culinaire ancestrale revisité façon B !
Prix (carte et menus)**E/P ou P/D 16.90€ - E/P/D 23€ E/P ou P/D 16.90€ - E/P/D 23€ E/P ou P/D 16.90€ - E/P/D 23€ E/P ou P/D 16.90€ - E/P/D 23€ 35€
| Le Chef vous suggère**EntréesMesclun aux noix - 5.50€ Assiette de charcuterie - 7.80€ Foie gras de canard - 11.80€ PlatsFaux filet de boeuf rôti tranché, sauces et granitures au choix - 18.90€ Demi poulet fermier roti Label Rouge, sauces et granitures au choix - 16.80€ Côtelettes de saumon d'Ecosse issu Label Rouge, sauces et granitures au choix - 16.90€ DessertsBanane rôtie, glace vanille - 7.90€ Omelette Norvégienne flambée au grand Marnier - 9.90€ Crème brullée Maison à la vanille Bourbon et sucre cassonade - 6.90€ Mots-clés Opéra Garnier, Familial, Entre amis, Terrasse , ... , Cocktail, Anniversaire, Groupes bienvenus, Concert, Séminaire, Vin au verre, Service continu, Enfants bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Privatisable, Réservations de dernière minute acceptées
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Grand B
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 49 avis.
Distinctions
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