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Les Collections 3.82 11
Les Collections
15, rue Boissy d'Anglas 75008 Paris
11 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Les Collections
Les Collections
15, rue Boissy d'Anglas 75008 Paris
11 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Les Collections
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Présentation

A quelques pas de la Place de la Concorde, le restaurant Les collections est un magnifique endroit pour goûter aux plaisirs de la bonne cuisine tout en profitant d’une ambiance paisible et raffinée.

Côté papilles, le Chef, Keigo Kimura vous propose une cuisine simple mais authentique, à base de produits de saison. Les classiques de la cuisine française sont ici rehaussés de jus, d'herbes ou d'épices, préparés dans un esprit contemporain qui vous séduira à coup sûr.


Le style de la salle repose... Lire la suite sur un subtil équilibre entre mémoire et modernité, avec des déclinaisons dans l’esprit de « chic très parisien » et des références au thème de la couture. Sans oublier la belle terrasse paysagée.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
80€
 
Menu midi semaine
40€
black arrow

Prix des boissons

Verre de vin
de 12€ à 16€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Noix de St Jacques, pomme verte et salade de betterave - 28€

Langoustines poêlées, consommé de chou chinois au romarin - 30€

Tête de cochon croustillante, éclair de chair de crabe et sauce aux truffes - 29€

Plats

Omble chevalier en beignet, jus corsé aux coquillages et haricots verts - 32€

Epaule confite, côte d’agneau de lait des Pyrénées rôtie, étuvée de légumes de saison - 38€

Filet de St Pierre mi-cuit, fine croûte d’épices et émulsion au fromage de chèvre - 34€

Desserts

Mi-cuit au chocolat, caramel aux noix et glace à l’olive noire - 14€

Poire pochée aux épices et sa fine tarte, crème vanillée et patate douce - 14€

Coque meringuée, assortiment de fruits exotiques, sorbet exotique épicé - 14€

Mots-clés
Terrasse , Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, ...
, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Les Collections

7,6/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 11 avis.

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