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Présentation

Au sein du Benkay, véritable temple de la gastronomie nippone en France, venez découvrir la cuisine du chef Ando pour le Washoku.

Vous y goûterez une excellente cuisine traditionnelle japonaise. Une douceur exemplaire ravira votre palais tandis que de subtiles saveurs émoustilleront vos papilles.

En parfaite harmonie avec les mets, le cadre aéré et épuré fait de votre repas un moment apaisant et raffiné. La discrétion et l'amabilité du service viennent compléter le tout. Attention, il est... Lire la suite nécessaire, pour votre pleine satisfaction, de préciser si vous souhaiter effectuer votre réservation en cuisine Washoku ou Teppan-Yaki.


Prix (carte et menus)**

32€ - 38€ - 49€
32€ - 38€ - 49€
Menu Sashimi/Sushi/Yoshitsune 115€
Menu Sashimi/Sushi/Yoshitsune 115€
85€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Pâte de soja frite, sauce soja - 17€

Marinade de poissons crus, légumes et algues - 26€

Saumon fumé minute au bois de chêne - 23€

Plats

Filet d'anguille grillé, sauce soja - 38€

Filet de boeuf grillé, sauce teriyaki - 34€

Benkay-Moriawase (spécial assortiment de poissons crus 45 pièces, pour 2 personnes) - 78€

Desserts

Glace au Wasabi - 12€

Glace thé vert et haricots rouges sucrés - 12€

Crêpe flambée Fujiyama - 19€

Mots-clés
Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Benkay - Washoku

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 42 avis.

Distinctions


Catégorie :
Japonais Paris - Avril 2012

Catégorie :
Japonais Paris - Mars 2012
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