Présentation Bienvenue dans le magnifique domaine Les Tilleuls, situé à Bruère-Allichamps, à tout juste 3km de l'Abbaye de Noirlac dans le Cher. Cet écrin de verdure au bord de l’eau vous offre un cadre apaisant où il fait bon prendre son temps. La salle du restaurant vous accueille dans un intérieur à la parfaite élégance et à la luminosité éclatante.
Aux fourneaux, le Chef Eric Brendel vous déclare sa passion pour l’art culinaire en élaborant une cuisine fine et inventive, aux saveurs d’ici et d’ailleurs.... Lire la suite Parmi les suggestions : les lentilles vertes du Berry, le bar sauvage ou encore le feuilleté de Saint-Nectaire fermier… Et pour vous conquérir, la carte change tous les quinze jours.
Amoureux bucoliques, n´hésitez pas à prolonger cette pause gastronomique en réservant l’une des chambres de l’établissement. A la venue des beaux jours, profitez également de la terrasse ombragée pour d’agréables moments en plein air…
Prix (carte et menus)**E/P/Fou D 18€ E/P/F/D 25€ E/P/F/D 25€ E/P/F/D 25€
| Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix.
EntréesCarottes, œuf de plein air, foie gras Lentilles vertes du Berry, écrevisses et roquette mousseuse PlatsBar sauvage, pleurotes et émulsion de carapaces Haddock, radis roses et beurre citron vert Cochon, pommes de terre et vin réduit DessertsFeuilleté de Saint-Nectaire fermier, endives Panacotta, mandarine et biscuit pistache Cookies, poire glacée et betterave rouge Mots-clés Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, ... , Bar, Enfants bienvenus, Anglais parlé, Bottin Gourmand, Guide MICHELIN 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |