Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Oubliez vos habitudes, oubliez vos certitudes. Ici la cuisine devient un jeu, le cadre lui même échappe aux conventions, une trentaine de couverts y sont dressés pour une communion des sens. Les mets et saveurs se mêlent à la chimie : émulsion, azote liquide, tout pour renforcer le plaisir de la dégustation.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
75€
 
Menu midi semaine
26€
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Menu midi week-end
42€
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Menu soir semaine
42€
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Menu soir week-end
42€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Fondue du XXIe siècle de foie gras - 22€

Alchimie des montagnes - 14€

Langoustine bretonne, igloo en écume de fer givrée - 23€

Plats

Boeuf de Kobé - 86€

maki fondant de boeuf - 26€

coquille saint jacques de plongée au combava et coing - 32€

Desserts

cocotier fruité - 9€

l'éveil à l'art du cigare cognac - 9€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Traiteur, Conférence de presse, ...
, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Bio, Oenothèque - Bar à vins, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Grand écran TV, Wifi, Wifi gratuit, Bouche à oreille, Anglais parlé, L'Internaute, Mariage non dansant, Sans gluten, Privatisable, Ticket Restaurant, Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Saisons d'Ailleurs

8,7/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 31 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Orléans - Mars 2012

Catégorie :
Cuisine française Orléans - Mars 2012
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