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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

En el madrileño municipio de Olmeda de las Fuentes, a tan sólo 45 minutos de la capital, se encuentra el restaurante La Fuente del Gato, un moderno local especializado en gastronomía vegetariana en el que encontrarás los productos más frescos del mercado.

Este lugar dispone de un menú cerrado para que degustes la esencia de esta cocina. Gracias a él podrás probar platos como los rollitos de calabacín rellenos de testo rojo y verde, además, re recomendamos que pruebes su pan casero, recién sacado... Lire la suite del horno.

El restaurante cuida al máximo todos los detalles, para que saques el máximo partido de un tipo de cocina diferente que seguro que te sorprenderá. ¡Atrévete con algo nuevo y no te arrepentirás!


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
25€
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Menu midi week-end
25€
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Menu soir semaine
25€
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Menu soir week-end
25€
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Menu brunch
25€
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Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Sopa de melón

Humus con pimentón de la Vera y crakes crudiveganos de cebolla y semillas de lino

Ensalada mediterránea con aguacate, pasta de espárragos, tomate y cebolla desecados

Plats

Taboulé de kinoa macerado en delicias de cherri (calabacín, olivas negras, perejil, menta, aceite de oliva virgen, especias y zumo de limón)

Rollitos de calabacín rellenos de testo rojo y verde

Desserts

Mousse de chocolate crudivegano con frutos del bosque

Mots-clés
Terrasse , Groupes bienvenus, Bio, Oenothèque - Bar à vins, ...
, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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