Présentation Situé au coeur de l'ouest parisien, le restaurant La Truffe Noire vous accueille dans un nouveau décor à la fois feutrée, chaleureux et cosy.
En effet, de nouveaux éléments ont intégré la salle tels que les chaises Louis XVI revisitées couleur bois Wengé rose, bordeaux, turquoise et violet. Un splendide lustre Murano règne au centre de la salle principale.
En cuisine Patrice Hardy, véritable spécialiste de la truffe, vous propose une cuisine inventive qui vous fera découvrir la truffe sous... Lire la suite toutes ses formes...
Prix (carte et menus)**40€, 110€ 165€
| Le Chef vous suggère**EntréesOrmeaux bagués terre-mer Champignons, algues, émulsion iodée (avec truffe) - 68€ Le foie gras frais de Canard en tartare, poire nashi, tartine de truffe de Bourgogne - 30€ Noix de coquilles Saint-Jacques marinées en lamelles, oursin, avocat, caviar de truffe (avec truffe) - 65€ PlatsTartare de veau à la truffe blanche d'Alba, salade de pousses d’épinards (avec truffe) - 95€ Pavé d’aigle bar, cuit en coque d’argile masqué de truffe noire, purée de pommes de terre beurrée, vanillée - 85€ Lièvre à la royale truffé, pâtes aux fruits d’automne - 78€ DessertsMille-feuille caramel beurre salé, sorbet poire - 18€ Le choco-noisette. glace pralinée - 20€ Biscuit, chocolat ivoire, truffe Alba glace truffe blanche du Piémont - 38€ Mots-clés Porte Maillot, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, ... , Anniversaire, Baptême, Séminaire, Climatisé, Voiturier, Accès handicapé, Le Point, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Truffe Noire
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
|
Notes calculées à partir de 37 avis.
 Guides
Distinctions
Voir toutes les distinctions
|