Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Le restaurant La Table du Château est situé dans un petit village à 4 kms de l'abbaye de Fontfroide, dans l'aile d'un château.

Vous profiterez des petits salons et de la terrasse intérieure, le tout avec pierres apparentes et décorés de peintures.

Le chef vous propose une cuisine soignée préparée à base de produits régionaux tout en respectant les saisons.

Menus semaine : 16,00 euros et 21,00 euros

Menu carte : 33,00 euros


Prix (carte et menus)**

35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras mi cuit fait maison, mousse de datte, pain aux noix grillé - 15€

Cannelloni d'herbes et champignons gratinés au fromage de brebis - 10€

Œuf poché, fromage de brebis, asperges et son coulis de boudin noir - 10€

Plats

Poitrine de cochon cathare confite, tombée de pomme de terre et chou - 17€

Agneau cathare, côtelette grillée, épaule confite, pommes fondantes - 19€

Filet de bar à la plancha, tombée de poireaux et dattes, jus à la fleur de thym - 16€

Desserts

Verrine de compotée de framboise et nougat, financier au citron - 7€

Crème brûlée au miel de garrigue caramélisé au sucre de cassonade - 7€

Mille feuilles de chocolat, fruits de saison, réduction de banyuls - 7€

Mots-clés
Bottin Gourmand, Champérard, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Table du Château

8,7/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 33 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Narbonne - Novembre 2011
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