Présentation Les frères Pérou vous accueillent à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l’Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l’expérience des deux frères en la matière. Prix (carte et menus)**Prix à la carte70€ Menu midi semaine22€ - 70€  Menu midi week-end70€ Menu soir semaine70€ Menu soir week-end70€ Prix des boissonsVerre de vinà partir de 5.50€ Bouteille de vinà partir de 30€ Bouteille d'eau plate3.96€ Demi-bouteille d'eau plate2.90€ Coupe de champagne13€ Café2.69€ | Le Chef vous suggère**EntréesL'oursin et la chair de crabe - 25€ Le foie gras, légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude - 27€ L'escargot bio de Vendée en croque en bouche d'escargot, purée de pommes de terres à l'ail et sauce à l'ortie - 20€ PlatsLe bar en croûte d'épices, marmelade d'aubergines - 32€ Le pigeonneau fermier rôti et désossé, marmelade de rhubarbe, soufflé de poires au poivre de Sichuan - 33€ Le turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites - 34€ DessertsBiscuit moelleux amandes et poires, poires pochées au jus de groseilles avec chocolat chaud - 12€ Macaron chocolat menthe - 13€ Gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante - 13€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Salons privatifsVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Manoir de la Régate
Notes calculées à partir de 22 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
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