Présentation Demeure seigneuriale, puis ferme agricole, l'Auberge du Manet, trois étoiles haut de gamme, est remarquable par son importance architecturale. Magnifiquement restaurée, elle est aujourd'hui un lieu où règnent calme et convivialité. Prix (carte et menus)**Menu soir semaine30€  Menu soir week-end30€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesLe foie gras façon provencale cuit en terrine à la tapenade pain maison brioché aux olives Demi-homard canadien cuit vapeur fleurs de courgette en tempura sauce fraîche à la menthe Le rouget mariné au vinaigre balsamique et à l'aneth poivrons et oignons façon escabèche servie froid sur toast grillé PlatsFilet de boeuf cuit "en sautoir" tartine de moelle aux champignons de saisons purée de patates douces Selle d'agneau roulé à l'estragon artichauts à la barigoule préparée et servie en tajine Petits paquets de lapereaux à l'Antiboise farandole de penne à l'ail, servis en cocotte DessertsLe soufflé du Manet servi tiède glace aromatisée à la vanille copeaux de chocolat Pochée au caramel pain d'épice cuit façon "pain perdu" sorbet mangue Tartelette meringuée au citron vert beurre fondant aux agrumes meringue Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, CocktailVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Manet
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