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Restaurant La Cheminée

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La Cheminée 4.045 16
La Cheminée
3, rue de la Vue des Alpes 25660 Montfaucon
16 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant La Cheminée
  • 1
Présentation

Perché en haut du village de Montfaucon, situé à quelques kilomètres de Besançon, le restaurant La Cheminée offre une vue exceptionnelle sur les montagnes du Jura.

Le Chef Philippe Gavazzi vous fera déguster les produits francs-comtois, qu’il utilise avec inventivité et respect des traditions. Il vous conseille notamment le foie gras de canard au naturel, caramel de savagnin et magrets fumés, ou encore, la côte de veau de lait de Franche-Comté cuite en cocotte, rates de lard fumé.

En hiver,... Lire la suite vous profiterez de la salle panoramique ou de la cheminée, et sur la terrasse en été, vous passerez un moment paisible loin des rumeurs de la ville.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

60€

Prix des boissons

Verre de vin
de 4€ à 14€
Bouteille de vin
de 22€ à 500€
Bouteille d'eau plate
5€
Demi-bouteille d'eau plate
3€
Coupe de champagne
10€
Bouteille de champagne
53€
Café
3€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras de canard au naturel, caramel de savagnin et magrets fumés - 23€

Asperges tièdes et jambon cru, copeaux de vieux comté - 12€

Salade de gambas, vinaigrette aux fruits de le passion - 16€

Plats

Sole cuite à l’arête façon meunière - 31€

Côte de veau de lait de Franche-Comté cuite en cocotte, rates de lard fumé - 30€

Filet de bœuf poêlé aux morilles crémées - 32€

Desserts

Déclinaison de dessert - 9€

Gratin de fruits au Macvin - 11€

Tarte fine aux pommes tiède, parfumée au sirop d’érable - 12€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Vue exceptionnelle, Piscine, ...
, Anniversaire, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Bottin Gourmand, Accès handicapé, Champérard, Mariage non dansant, Privatisable, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Cheminée

8,1/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 16 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Montfaucon - Août 2011
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