Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

C'est dans le cadre enchanteur du plus haut village des Bouches du Rhône que le chef Sébastien Marquet (ancien second de cuisine de L'Epuisette à Marseille) nous propose ses variations autour des thèmes de la mer et des produits du terroir.

Avec une formule qui change chaque midi, il va de soit que le restaurant le grand Puech ne propose que des produits frais et de saison.

Que se soit dans sa salle de restauration ou dans son salon, Le restaurant le grand Puech, est une étape indispensable... Lire la suite pour les fins gourmets, les repas d’affaire ou les diner en famille.


Prix (carte et menus)**

17€
28€
28€
28€
45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Velouté d'artichaut à l'huile de truffe et son escalope de foie gras poêlée - 15€

Samossa de joue de bœuf confite mesclun croustillant - 11€

Soufflé de langoustines et St Jacques à la ciboulette crème de moules au Safran - 15€

Plats

Filet de Saint Pierre à la plancha, risotto d'épeautre aux cèpes, crème de champignons - 25€

Gambas sauvages d'Argentine, façon Wok, riz Thaï et saucisse à la citronnelle - 23€

Demi pigeonneau du Luberon rôti poêlée de navets confits, jus lié au foie gras - 26€

Desserts

Tiramisu à la crème de marrons confits et sa glace - 7€

Moelleux au chocolat pur caraïbe, glace vanille Bourbon - 7€

Nems de pomme au caramel, nuage Manzana chocolat blanc - 7€

Mots-clés
Cheminée, Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, Cocktail, ...
, Anniversaire, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Soirée à thème, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Dégustation de vins, Anglais parlé, Soirées Jazz, Privatisable, Ticket Restaurant, Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Grand Puech

8,5/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 22 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Mimet - Septembre 2011
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