Présentation Niché au cœur des paysages apaisants des Grands Causses, Le Domaine de Saint-Estève vous convie à redécouvrir l’art de la table. Un cadre idyllique vous attend, vous offrant une vue exceptionnelle sur Millau et son viaduc depuis la baie vitrée de la salle au design moderne. Prix (carte et menus)**Prix à la carte40€ Menu midi semaine23€ - 45€  Menu midi week-end23€ - 45€ Menu soir semaine23€ - 45€ Menu soir week-end23€ - 45€ | Le Chef vous suggère**EntréesChaud froid de Saint-Jacques sauce beurre blanc Cointreau clémentine - 15€ Profiteroles au roquefort, sauce à la cerise Paulhe - 12€ Feuilllantine méridionale et sa boule de glace à la crème d'Isigny - 8€ PlatsMagret de canard farci aux fruits secs, sauce aux pêches - 16€ Pavé de veau au roquefort, sauce aux cèpes - 23€ Demi homard grillé et sa gelée de cidre truffée - 26€ DessertsLaguiole (meringue à la noisette, crème chocolat noisette) - 11€ Tiramisu aux spéculoos - 9€ Nems de bananes flambées au rhum - 7€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Climatisé, Anglais parléVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  GuidesGuide MICHELIN 2012 |
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