Présentation Situé en face du vieux port de Marseille, le Solaris est le restaurant du Radisson Blu Hotel. Il se distingue par l’élégance de son intérieur aux lignes modernes, décoré de bambous et teinté de vert. Prix (carte et menus)**Prix à la carte45€ Menu midi semaine18€ - 35€  Menu soir semaine35€ Menu soir week-end35€ | Le Chef vous suggère**EntréesSoupe de poissons de roche, garniture classique, rouille, croûtons et fromage râpé - 13€ Salade de crabe épicée, concombre, mangue et papaye, gelée de tomate - 16€ Œuf poché sur asperges vertes. Duxelles de pleurotes et petit salé de porc noir gascon, huile de truffe blanche - 12€ PlatsDemi-homard, purée de carottes aux épices et fruits de la passion, mousseline curry vert et coco - 26€ Le rognon de veau, fricassée à l’ancienne, purée de pomme de terre mousseline - 20€ Daurade Royale. Filet rôi au four, panisses et tomates confites, jus aux olives Taggiasca - 22€ DessertsPyramide rhubarbe. Financier au cœur de rhubarbe et son coulis, sorbet frais rhubarbe - 7€ Poire Belle Hélène. Sphère chocolatée, poire pochée au beurre noisette, glace vanille - 8€ Café ou infusion gourmand - 10€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Salons privatifs, Groupes bienvenusVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Solaris Restaurant
Notes calculées à partir de 127 avis. GuidesGuide MICHELIN 2012 Distinctions
|
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
