Présentation A quelques kilomètres de Strasbourg, venez vivre une parenthèse gourmande dans un cadre tout à fait charmant. Etoilé Michelin, Le Cerf est une véritable institution en Alsace. Les maîtres de maison vous invitent à prendre place dans un intérieur classique et élégant d’une belle maison typiquement alsacienne.
A table, découvrez une cuisine gastronomique élaborée tout en finesse et délicatesse. Le Chef met un point d’honneur aux produits régionaux en vous concoctant de belles spécialités aux saveurs... Lire la suite terre-mer. Les mets révèlent une palette de saveurs aromatiques qui réveilleront les fins palais.
Dès la venue des beaux jours, installez-vous sur la jolie terrasse et profitez de cet instant gourmet et gourmand !
Prix (carte et menus)**Menu midi week-end 39€ - 79€ EntréePoisson / Viande / Dessert EntréePoisson / Viande / Dessert EntréePoisson / Viande / Dessert | Le Chef vous suggère**EntréesLe tartare de daurade sauvage bretonne aux huîtres Marennes d'Oléron, écume du Yusu au curcuma - 27€ Les langoustines rôties au poivre de Voatsiperifery, condiment rhubarbe curry, asperges crues et cuites, cressonette - 39€ La fricassée de jets de houblon aux boewespaetzles et févettes, oeuf poché, beurre blanc fumé - 26€ PlatsLe filet de Saint-Pierre cuit à l'unilatérale, asperges de Marlenheim cuites en picata, sauce aux épices et citron confit - 38€ La bouchée à la reine du Grand-Père Wagner (élue Meilleure Bouchée à la Reine d'Alsace 2010) - 33€ Le chausson gourmand "Brillat-Savarin" à la volaille, au foie gras et ris de veau, garniture printanière - 32€ DessertsLa partition de sorbets et glace à la vanille "comme un vacherin" - 17€ Le baba à l'Alsacienne au Kirsch ou au Rhum - 17€ Le saotoubo aux chocolats Grands Crus, sorbet orange, oeufs à la neige - 17€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Salons privatifs, ... , Groupes bienvenus, Bio, Droit de bouchon, Vin au verre, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Anglais parlé, Accès handicapé, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Cerf
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 16 avis.
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