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Restaurant Buenaventura

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Buenaventura 4.1 4
Buenaventura
Plaza Iglesia de la Encarnación, 5 29601 Marbella
4 avis
Gastronomique - Mediterránea
restaurant Buenaventura
Buenaventura
Plaza Iglesia de la Encarnación, 5 29601 Marbella
4 avis
Gastronomique - Mediterránea
restaurant Buenaventura
Buenaventura
Plaza Iglesia de la Encarnación, 5 29601 Marbella
4 avis
Gastronomique - Mediterránea
restaurant Buenaventura
Buenaventura
Plaza Iglesia de la Encarnación, 5 29601 Marbella
4 avis
Gastronomique - Mediterránea
restaurant Buenaventura
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Présentation

Desde 1999 Buenaventura es el restaurante gastronómico de referencia para los visitantes más exclusivos de Marbella. Esta situado en una antigua posada del siglo XVIII en la zona peatonal del centro histórico y comercial de Marbella, la plaza de la Iglesia, en pleno Casco Antiguo y junto a las murallas árabes.

En su cocina mediterránea andaluza actualizada el respeto por el producto es el principio fundamental, esto se traduce en la utilización de la mejor materia prima del mercado para elaborar... Lire la suite sus platos. Los frutos de la ganadería y agricultura ecológica de Andalucía, el Aceite de Oliva Virgen andaluz, las algas, el pescado del mediterráneo, los mariscos de Galicia y Huelva, el atún rojo de las Almendrabas del Estrecho de Gibraltar, el jamón ibérico de Bellota de Jabugo, las excelentes carnes del Retinto o de Ibérico, son fuente del sabor de sus platos.

Su Menú Gourmet es la especialidad de la casa, un recorrido exquisito por lo mejor de la oferta del día y una forma excelente de disfrutar a bocados de su gastronomía. No dudes en visitarles.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
50€
 
Menu midi semaine
35€ - 70€
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Menu midi week-end
35€ - 70€
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Menu soir semaine
55€ - 70€
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Menu soir week-end
55€ - 70€
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Prix des boissons

Verre de vin
à partir de 2€
Bouteille de vin
de 15€ à 1600€
Bouteille d'eau plate
2.50€
Café
1.50€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Ajoblanco de almendra fresca y piñones, con tartar de uvas moscatel y helado de hierbabuena - 9€

Carpaccio de atún rojo de almadraba con ensaladita de uvas moscatel y mayonesa de licopeno - 14.50€

Foie gras al vino de naranja con pan de especias y compota de tomate - 24€

Plats

Bogavante con risotto de Calasparra, plancton marino, boletus y choquitos - 22.85€

Cochinillo crujiente al romero con chutney de mango y jerez balsámico - 28.50€

Solomillo de retinto con fondue de Idiazábal, praliné de morcilla y patata trufada - 26.50€

Desserts

Flan de pistacho verde con helado de vainilla y crujiente de almendras - 8€

Tartita caliente de chocolate, sorbete de naranja y coulis de hierbabuena - 8€

Torrija de almendras con infusión de naranja y helado de leche - 8€

Mots-clés
Vin au verre, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, ...
, Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, Fontaine, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Patio, Zone fumeur, Zone non-fumeur, Bio, Oenothèque - Bar à vins, Cave à cigares, Service continu, Tapas, Plateaux de fruits de mer, Wifi, Wifi gratuit, Servicio de Cocina Todo el Día, Menús Gourmet, Anniversaire, Baptême, Communion, Dégustation de vins, Mariage dansant, Mariage non dansant, Cocktail, Séminaire, Conférence, Garden Party, Gourmet Tour, Guide MICHELIN 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Buenaventura

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 4 avis.

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