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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

A cinco kilómetros del aeropuerto, en Madrid, se encuentra Rancho Texano, un restaurante-asador con decoración elegante y varios salones de gran amplitud, incluyendo terraza y jardín donde podrás disfrutar de los hermosos paisajes que rodean este restaurante.

Su cocina es tradicional y casera y se especializan en carnes a la brasa y pescados salvajes. Entre sus platos más representativos, encontrarás chipirones encebollados a la parrilla con aceite de perejil, bacalao con salsa de boletus y aroma... Lire la suite de tomillo, parrillada de carne, y postres tan exquisitos como el soufflé de Alaska flambeado.

Además, este local cuenta con gran pantalla, servicio para grupos, para niños y para celiacos. El Rancho Texano es más que un restaurante, es un espacio donde la naturaleza, el sosiego y los placeres gastronómicos que encontrarás en sus platos, harán de esta visita una experiencia inolvidable.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
55€
 
Menu midi semaine
25€ - 40€
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Menu midi week-end
40€
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Menu soir semaine
40€
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Menu soir week-end
40€
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Prix des boissons

Verre de vin
Bouteille de vin
de 16.20€ à 49€
Bouteille d'eau plate
3.20€
Demi-bouteille d'eau plate
1.80€
Bouteille de champagne
2.50€
Café
2€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie mi-cuit caramelizados con vinagreta de cebolleta tierna, trufa y puré de manzana - 14.90€

Chipirones encebollados a la parrilla con aceite de perejil - 9.50€

Tartar de atún rojo - 18.50€

Plats

Villagodio 1 kilogramo - 54.20€

Parrillada de carnes para dos personas: lomo de buey, tacos de solomillo, pollo coquette, chorizo criollo, morcilla de Burgos - 25€

Bacalao con salsa de boletus y aroma de tomillo - 18.90€

Desserts

Brownie de chocolate con helado de vainilla - 5.65€

Pie de manzana templado - 5.65€

Souffle Alaska flambeado al gran marnier (para 2 personas) - 11.70€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ...
, Vin au verre, Enfants bienvenus, Grand écran TV, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
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