Présentation Este lujoso y elegante restaurante del Hotel Ritz está ubicado en una zona privilegiada de la ciudad, en la Plaza de la Lealtad, entre el Parque del Retiro, el Teatro de la Zarzuela y los tres museos más importantes de Madrid: el Prado, el Thyssen-Bornemisza y el Centro de Arte Moderno Reina Sofía.
Decorado con un estilo "belle-epoque" y cuidado al máximo en todos sus detalles, tal y como lo exige un hotel de cinco estrellas, este restaurante ofrece a sus comensales una cocina tradicional española... Lire la suite junto a otros platos de la cocina internacional, bajo la atenta mirada del reconocido chef Jorge González. Sus platos se caracterizan por estar elaborados con materias de primera calidad y servidos con toda la profesionalidad que cabe esperar de un restaurante de lujo como este.
Cuenta además con una magnífica terraza donde poder disfrutar de los desayunos, almuerzos y cenas y con un excepcional bufé-lunch todos los domingos. Durante el año son varias las jornadas gastronómicas que se celebran para dar a conocer lo mejor de la cocina española.
Prix (carte et menus)**85€
| Le Chef vous suggère**EntréesEsfera de hígado de pato relleno de melocotón de calanda con salsa de vino rioja especiado - 21€ "Fricassé" de verduras "Barrigoule com en Carcassone" - 21€ Salmón de Keia laminado con tartar de verduras y ensalada de goma-wakame - 28€ PlatsLomo de merluza en costra de pan crujiente, néctar de pimiento verde y vinagreta de ibéricos - 46€ Cochinillo asado a baja temperatura con reducción de boniato y fruta de la pasión - 28€ "Steak Tartar" - 42€ DessertsMilhojas de manzana caramelizada y chantillí con compota de helado de tomillo - 20.60€ Pasión por el chocolate: solo chocolate y sus texturas - 20.60€ Hierbas aromáticas - 20.60€ Mots-clés Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse , ... , Jardin, Vue exceptionnelle, Fontaine, Ancienne bâtisse, Historique, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Zone fumeur, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Concert, Soirée à thème, Bar Mitzvah, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Cave à cigares, Brunch, Salon de thé, Bar, Tapas, Enfants bienvenus, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Gourmet Tour, Privatisable
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Goya - Hotel Ritz
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
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Notes calculées à partir de 21 avis.
Distinctions
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