Présentation Desde hace veinticinco años que en el Restaurante el Tormo, en un rincón secreto del barrio de la Latina, se cocina las mejores especialidades Manchegas.
La cual despierta una cierta curiosidad, y es que resulta imprescindible reservar mesa, sobre todo los fines de semana.
Se encuentra en una antigua casa, cuya puerta permanece casi siempre cerrada y para entrar hay que llamar. La carta cambia constantemente y resulta difícil comer lo mismo dos días seguidos, entre otras cosas porque algunas... Lire la suite especialidades se preparan solo por encargo y otras por recomendación del chef.
Se puede degustar platos como el bacalao con miel, el gazpacho manchego con sus tajadas de caza y los preceptivos galianos, gachas, morteruelo y las deliciosas flores de sartén (masa frita espolvoreada con azúcar) son parte del repertorio con el que encandilan a sus clientes.
En la bodega priman los vinos manchegos.
Prix**Entre 25 et 50 €
| Le Chef vous suggère**EntréesMorteruelo Chorizo Mojete manchego PlatsGazpacho manchego Atascaburras Gachas Mots-clés Palais Royal, Quartier des Austrias, Entre amis, Zone fumeur, ...
, Metrópoli (El Mundo), Opera, Plaza de Oriente, Puerta de Toledo, Catedral de La Almudena
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |
