Présentation Para los amantes de la buena cocina, en el centro de Madrid, se encuentra Alboroque Tradición. Decorado como una galería de arte moderno, donde resaltan precisamente la variedad de pinturas que forman parte de su entorno, así como sus amplias mesas finamente vestidas, nos da un marco ideal para degustar de su excelente propuesta gastronómica.
En este lugar se puede disfrutar de auténtica cocina española que sabe satisfacer a los paladares más exigentes, gracias a una excelente combinación de sabores... Lire la suite e ingredientes. Dentro de sus sugerencias se encuentran el arroz meloso con berberecho, presa ibérica sobre espinaca y mango salteado con jugo de su asado y garbanzos guisados con calamar de potera.
Alboroque Tradición está respaldado por las mejores guías culinarias de Francia y España. Su deliciosa gastronomía estará siempre a la altura de las expectativas de sus comensales.
Prix (carte et menus)**35€
Prix des boissonsVerre de vinde 3.50€ à 7.50€ Bouteille de vinde 13.50€ à 60€ Demi-bouteille d'eau plate2.80€ | Le Chef vous suggère**EntréesEnsalada de codorniz escabechada Y lentejas con tomate seco - 11.50€ Huevo revuelto con patata y morcilla de león - 9€ Chipirones en su tinta con patatas a la crema - 12€ PlatsFideua con marisco, majada de frutos secos y crema de puerro - 14€ Arroz meloso con manita de cerdo y erizo de mar - 14€ Solomillo asado con crema de berro, tuétano y crujiente de panceta ibérica - 22€ DessertsPastel tibio de plátano y chocolate con helado - 5.50€ Pastel caliente de chocolate con cáscara de naranja - 6.50€ Torrija tibia de brioche con helado de maracuya y coco - 5.50€ Mots-clés Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Repsol, Gourmet Tour, ... , Guide MICHELIN 2011, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Climatisé, Anglais parlé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Alboroque Tradición
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 15 avis.
Distinctions
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