Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
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- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

M. Delhoum et son épouse vous accueillent depuis 2006 dans leur restaurant connu et reconnu de Lyon. La salle de restaurant lumineuse et spacieuse est un excellent préambule à votre éblouissant repas.

Le Potager des Halles vous offre une cuisine du marché où prime le respect des produits et des saveurs. Franck Delhoum et Floriant Rémont aux fourneaux, revisitent des recettes traditionnelles comme le célèbre pot-au-feu. Sous forme de menu du jour ou de saison, vous dégusterez des plats délicieux... Lire la suite et généreux. Pour parfaire votre repas, le restaurant vous proposera également une carte exhaustive de vins du terroir.

Dans un esprit créatif et fort de ses années d’expériences (chez Paul Bocuse notamment), M. Delhoum organise des « battles » où se défient deux Chefs sous le regard d’un public averti !


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
35€ - 41€
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Menu midi week-end
35€ - 41€
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Menu soir semaine
35€ - 41€
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Menu soir week-end
35€ - 41€
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Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Asperges vertes et blanches gratinées, moelle et parmesan, copeaux de jambon corse et jus réduit

Tarte fine de rougets aux olives, vierge d’agrumes et salade d’herbes folles

Carpaccio de veau, ricotta, tomates anciennes et caviar de hareng

Plats

Carré d’agneau, deux côtes servies rosées, ris meunière, épaisse tranche d’aubergine grillée, courgettes, poivron et pickles d’oignon

Quasi de veau cuit au sautoir, longs macaronis farcis, artichauts, foie gras et jus grassouillet

Merlu de ligne à l’Espagnole, ventrêche de cochon noir de Bigorre, écrasée de pommes de terre, échalote, ciboulette et moules

Desserts

Fondant au chocolat, coulis caramel et glace caramel salé

Panacotta vanille, meringue légère, crémeux au citron vert et fraises françaises

Composition de fruits de saison, sorbets granités et grosse tuile

Mots-clés
Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Bar, ...
, Tapas, Climatisé, Wifi gratuit, Communion, Baptême, Enterrement de vie de garçon, Enterrement de vie de jeune fille, Anniversaire, Séminaire, Cocktail, Ticket Restaurant, Soirée à thème, Dégustation de vins, Mariage non dansant, Privatisable, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Potager des Halles

8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 19 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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