Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

A quelques kilomètres de Lyon, le restaurant Paul Bocuse à Collonges au Mont d'Or est devenu un lieu mythique qui a vu défiler nombre de personnages célèbres. A l'intérieur de cette bâtisse haute en couleurs, découvrez un temple du raffinement mené de main de maître par Paul Bocuse.

Le Pape de la cuisine épate avec la simplicité des grands classiques de la gastronomie française. La fameuse soupe aux truffes, le loup en croûte, le foie gras de canard : tous les plats sont exécutés à la perfection.

Venez... Lire la suite découvrir les secrets de cette légende vivante de la gastronomie française.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
155€
 
Menu midi semaine
140€ - 220€
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Menu midi week-end
140€ - 220€
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Menu soir semaine
140€ - 220€
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Menu soir week-end
140€ - 220€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Soupe aux truffes noires V.G.E. (plat créé pour l'Élysée en 1975) - 80€

Salade de homard du Maine à la Française - 69€

Escalope de foie gras de canard poêlée au verjus - 46€

Plats

Loup en croûte feuilletée, sauce Choron (à partir de deux personnes, 64€ par personne) - 64€

Rouget barbet en écailles de pommes de terre croustillantes - 53€

Volaille de Bresse en vessie "Mère Fillioux" (à partir de deux personnes, 85€ par personne) - 85€

Desserts

Charriot de pâtisseries - 25€

“President” chocolate cake by Maurice Bernachon 25 €

Crème brulée 25 €

Mots-clés
Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Gault Millau 2011, ...
, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse

8,9/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 88 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Lyon - Avril 2012

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Cuisine française Lyon - Avril 2012
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