Présentation Niché dans le joli village de Luzy, en pleine campagne bourguignonne, l’hôtel-restaurant du Morvan est le lieu idéal pour une pause déjeuner aux allures de repas champêtre et familial.
A table, vous aurez le plaisir de déguster une cuisine authentique aux accents du terroir. Jérôme Raymond, soucieux de préserver le patrimoine culinaire, fait la part belle aux produits régionaux en les sublimant avec de subtiles touches créatives. Retrouvez des mets raffinés aux saveurs d’ici et d’ailleurs savamment... Lire la suite et harmonieusent mélangées.
Dans une salle aux couleurs chatoyantes ou sur la terrasse, installez-vous confortablement et savourez cet instant gourmand et cette tranquillité environnante.
Prix (carte et menus)**E/P/D 15€ - 26€ - 44€ - 59€ - 72€ idem E/P/D 26€ - E/P/F/D 30€ - 56€ - E/2P/F/D 59€ - Menu Dégustation 72€ idem 55€
| Le Chef vous suggère**EntréesLasagne de grenouilles et cromesqui d'escargot de Bourgogne, pâte de persil et jus clair au parfum de champignons - 23€ Sablé parmesan, sucette de queue de bœuf panée aux céréales, saumon confit et mousseline de topinambour à l'huile de cacahouètes grillées - 19€ PlatsEntrecôte charolaise, pommes de terre Pont Neuf, sauce vigneronne - 25€ Dos de cabillaud cuit lentement, émulsion de choux fleur et amandes, risotto fumé minute - 24€ DessertsSoufflé chaud au Grand Marnier - 9€ Citron "Givré" espuma gingembre badiane - 10€ Mots-clés Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, ... , Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Anglais parlé, Bottin Gourmand, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant du Morvan
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 10 avis.
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